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2016年度中国食品科学技术学会科技创新奖在京颁奖

  食品伙伴网讯 2016年度中国食品科学技术学会科技创新奖于11月9日在北京颁奖。     颁奖仪式在中国食品科学技术学会第十三届年会开幕式之后隆重举行,孙宝国、朱蓓薇、庞国芳、吴清平、岳国君等5位食品界院士出席,食品科技界...

国产乳品质量不差 低温奶相对少

     健康中国,奶业先行。今年初发布的“十三五”全国奶业发展规划指出,奶业是现代农业和食品工业的重要组成部分,对于改善居民膳食结构、增强国民体质、增加农牧民收入具有重要意义。 &n...

黑龙江:购买使用“地沟油”将追究刑责

   即日起,黑龙江省将严厉打击违法回收使用废弃油脂犯罪行为。     使用食用油用量大的火锅、水煮鱼、煎炸类菜品的餐饮服务单位是检查重点。     近日,辽宁省食品药品监督管理局发布了相关消息。 ...

哈尔滨:同乐烤鸭店关门卡里800多元没处退

  近日,哈市消费者孙女士向生活消费投诉台反映,她在哈市南岗区光芒街上的同乐烤鸭办理的2000元储值卡,卡里余额还有800元,商家却关门了,也联系不到商家退款。     据孙女士介绍,2016年4月17日,她和家人在同乐烤鸭聚...

猪肉冒充牛肉、油条铝含量超标 舟山88起食品违法案件被查处

   假冒牛肉、网红奶茶店说无糖实有糖、油条里铝残留超标…… 这些生活中大家常在买的东西,究竟藏着哪些食品安全问题?     为期3个月的舟山“舟剑2号”暨乡村市场...

销售1400多瓶假茅台酒 潜逃半年后被抓

  湖南怀化一名男子以代销公司的名义,向他人非法销售假茅台酒1400多瓶被警方通缉。12月6日,这名嫌疑男子在怀化火车站被民警抓获。     据审查,嫌疑男子林某,30岁,湖南怀化人。林某做过多种生意,都没有赚到大钱。今年初,...

渠道下沉,二三线城市将成为餐饮“掘金”新大陆?

天气越来越冷,然而,对于餐饮老板来说,比天气更冷的是人气。一家川菜老板诉苦,星期五晚上8点半,商场没人了,他所在的还是上海市中心颇有名气的商场。另一方面,二三线城市及上海郊区旺季已经开始,不少被列入“过气”的餐饮品牌,跟着新商场爆发了第二春...

内蒙古4批次韭菜、淡水小虾不合格 涉及农兽药残留

    食品伙伴网讯 据内蒙古自治食药监局通报,近期,该局抽检食用农产品266批次,不合格样品4批次,占比1.50%。       据悉,这4批次不合格农产品包括韭菜、淡水小虾,涉及的不...

麦当劳:“美国冰淇淋机事件为假新闻,与中国无关”

    7月26日中午,麦当劳美国冰淇淋机被指奶油凹槽发霉一事在国内网上广泛传播,麦当劳中国回应南都记者,此事是假新闻,且与麦当劳中国无关,并称,当天晚上麦当劳中国总部突击抽查了部分餐厅,结果显示,冰淇淋设备的各项指标符...

曝光!安徽这9批次食品不合格 知名品牌也上黑榜

      食品伙伴网讯,据安徽省食药监局通报,该局组织对餐饮食品,淀粉及淀粉制品,方便食品,粮食加工,食用油、油脂及其制品5类食品369批次样品进行抽检,检出不合格产品9批次。其中,北京同仁堂安徽中...

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