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打折鲫鱼肚子里附赠“两条虾须”?吃鱼的人却差点吐了

  21日是春分节气,眼下的鲫鱼那叫一个鲜嫩好吃,可是咱市民餐桌上的一道时令美食。不过,就是为了这道美味,老苏州徐阿姨这两天可糟心了:买回家的鲫鱼吃到一半,竟然发现里面有神秘的白色线状物!

  “看了一下,确实是有两条虫,发现的时候,鱼基本上已经快吃完了。” 徐阿姨边说边皱眉头。     鱼肉里也能吃出虫子?记者有点小吃惊,要知道这红烧鲫鱼可是春分必吃的时令货,徐阿姨说,昨天她去家附近的超市买菜,看到水产柜正在打折促销,就花10块钱买了两条鲫鱼。回家烧完端上桌,儿子吃着吃着,发现有点不对劲了。     “他说里面有一条长长的,好像是什么东西。”     这仔细一看,我的天,一条细长泛白的怪东西就夹在鱼肉里,拿下来之后,足足有三四厘米长,徐阿姨觉得心里有点怕,这个东西不会是寄生虫吧。     21日,记者来到了徐阿姨买鱼的这家超市,并在水产区上找到了徐阿姨买鱼的摊位,出现问题的这种鲫鱼仍在打折促销中。除了这种鲫鱼之外,摊位上还有15元两条和9块8一斤的另外两种鲫鱼。摊贩表示,价格的差别只体现在鱼的大小上,和品质并没有任何差别,所有的鱼都养殖在自家的池塘里,吃饲料长大,因此不会出现任何脏乱的问题。     “这个包你干净的,有问题你可以拿发票找到我们的。”     带着疑问和从鱼里取出的条状物,记者询问鱼摊摊主,鱼摊摊主表示这个看着像是白虾的须,可能是由于虾被鱼吃进去后吐不出来了。     虽然徐阿姨提供的条状物看着和虾的须的确十分相似,但从徐阿姨儿子发来的图片看,似乎又大相径庭。随后记者又向业内专家请教,专家表示,仅从煮熟后的条状物和图片是无法准确鉴定的,但不排除是绦虫幼虫的可能性。鲫鱼在吃了水里的一些浮游物后,感染了病菌,幼虫就会在鲫鱼的肠道里发育成长。     从理论上来讲,因为绦虫成虫及虫卵在高温环境下可被杀死,因此即便感染绦虫,鱼在充分煮熟后还是可以食用的。但为了保险起见,不建议市民不要食用曾被绦虫寄宿的鱼类,如果鱼未完全熟透就食用的话,绦虫便有机会寄生在人体内并繁殖,引起绦虫病。     那么,咱们在选购鲫鱼的时候,应该如何辨别这条鱼是否生虫呢?专家介绍,感染病菌肚里有绦虫的鱼一般眼睛有点红,另外肚子比较大,而且脊背比较白。

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