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减肥可以吃冰糕吗

冰糕,毕竟是凉性食物,即使不是减肥也最好少吃为妙,凉性食物对人身体还是有一定影响的,那么减肥传说中神一样的flag,自然是不必多说了,一定是吃什么都要少吃咯,剩下的,就更不用多说了,减肥可以吃冰糕吗?

减肥可以吃冰糕吗

一、冰糕

冰糕,也成冰淇淋。这个名字听起来,好像有点欧美化的味道,人们总以为冰淇淋是从西方传进来的,其实,中国远在3000年前的周朝宫廷,就设有凌人“冬季取冰,藏之凌阴,为消夏之用。” 一般来说,市场上冰淇淋可以分为3大类:全乳脂冰淇淋,乳脂肪含量不低于8%;半乳脂冰淇淋,乳脂肪含量不低于2.2%;植脂冰淇淋,不含乳脂肪,由植物油作为乳脂肪替代品。雪糕则是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料,经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。

二、减肥期间不宜吃冰糕

冰激凌为乳制品,含有碳水化合物、蛋白质等物质,而脱脂、低脂的冰激凌,只是脂肪含量低一些,但是,碳水化合物等仍然会转化成热量,当热量堆积在身体里得不到消耗,就会转化成脂肪。因此在减肥期间最好不要吃冰糕,不仅不适合减肥的人吃,而且容易导致反弹,另外冰激凌属生冷食物,不利于肠胃,建议尽量少吃。

三、冰糕替代品

1、绿豆

绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

2、相关食谱

(1)、绿豆汤

制作方法:

绿豆洗干净,浸泡1小时。

在锅中加足水量放入冰糖。

大火加盖烧开后熄火,焖二十分钟。

再次点火煮开,熄火再焖二十分钟。

用勺捞起锅内绿豆看看开没开花,如果还有部分绿豆没有开花,可以第三次点火煮开,一般三次煮开,绿豆完全开花。

煮好的绿豆汤盛在碗里,等自然冷却后放入冰箱冷藏,随时取用。

(2)、绿豆银花汤

绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好。

制作原料:

绿豆100克、金银花30克

制作方法:

水煎服用。

减肥可以吃冰糕吗,不可以,因为冰糕中的碳水化合物含量很高,同时还有一定的脂肪含量在其中,因此一定要注意,同时由于凉糕是生冷性的食物,对肠胃也不好所以慎重选择,如果就是想吃可以少吃一些,或是选择其他物品代替,绿豆就是很好的选择

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