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烟台:“三同”工程助推食品出口企业转型发展

   今年以来烟台市加大“三同”的推广力度,按照相同生产线,相同质量,相同标准将出口农产品安全质量监管模式复制到内销市场,提升质量和品牌的影响力助推出口食品企业转型升级。     山东春雪食品有限公司是一家传统的外贸型企业,每年的出口订单都稳定在五千万美元,近些年国内生产成本增加,企业面临着很大困境。公司董事长郑维新告诉记者:“以前出口利润是比较高,应该在百分之五到十,这几年随着人工成本等别的成本不断提高,利润率逐步下降。目前在百分之五以下甚至更低。”     出口利润的下滑,企业调整市场结构开始转入国内市场,但是真正走起来并不如意。“我们公司原来是以出口为导向的企业,我们重点是开发国际市场,国内市场只是一个辅助,我们公司品牌在国内市场知名度不是太高。”山东春雪食品有限公司副总裁陈飞告诉记者。     据了解,我国共有近两万家出口食品企业,每年约500多亿美元的食品农产品输往世界上180多个国家和地区,如此大的出口量食品合格率长期保持在99.9%。烟台检验检疫坚持问题导向,把推进同标同线同质工程作为工作重点,帮助企业完善管理体系更好的扩大内销渠道。烟台检验检疫局认证监管科科长周鹏飞说:“这些企业按照国际最严的食品安全和质量标准,生产的产品已经是得到了国际市场认可,并且受到世界各国消费者的认同,在国际上有很大的竞争力,因此把这部分产品销售到国内,可以让我们普通消费者,不必走出国门就可以买到达到世界标准的高品质食品。出口食品企业实行三同标准后,全部按照最高食品安全和质量标准,在同一生产线上生产,同时供应国内国外两个市场。记者在山东春雪食品有限公司检测中心看到,工作人员正在用仪器检测一批内销鸡肉产品。食品安全部经理周遵武告诉记者:”我们出口日本产品,打比方说阿莫西林,日本标准是0.02毫克每公斤,咱们国家标准要求是0.05毫克每公斤,那我们在国内执行0.05毫克每公斤就可以了,但是我们做三同以后,我们执行的标准就按照最严的标准来执行的是0.02毫克每公斤。“     目前,烟台检验检疫局从辖区336食品出口企业,确定了首批重点帮扶对象,制定逐一帮扶计划,我市现有33家企业登录国家”三同“服务平台,位居全省首位。烟台欣和食品有限公司工厂经理杨建中说:”让消费者从新认识中国的食品企业,一个是改变消费者认识,消费者越来越有信心,而中国达到三同标准企业也会越来越有信心。“     在三同工程的推动下,今年烟台市农产品出口出现逆势增长,有力促进了内外销产值的双增加,截止到11月底全市33家三同上线企业今年共出口食品2.3亿美元,新增内销额3.37亿人民币,同比分别增长2%和17%。

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