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瓶装水种类多噱头足选购绿色食品水应注意绿色食品标志

    长假期间,出游买水再次搅热了瓶装水市场。记者日前走访市场了解到,矿泉水、矿物质水、山泉水、纯净水、活泉水……这个山、那个湖,国内的、国外的,一瓶容量相似的水,价格却相差不少。消费者该何去何从?       瓶装水种类多噱头足       最近记者走访超市、便利店等各类食品卖场看到,瓶装水种类繁多,令消费者眼花缭乱。在一家大型超市,各品牌的瓶装水占了整整一面货架。市场上销售的瓶装水,标称的水源地从阿尔卑斯山到富士山,从昆仑山到长白山,从各种湖到各类泉,矿泉水、矿物质水、山泉水、纯净水、活泉水等等,老百姓看得是稀里糊涂。正在挑选瓶装水的陈女士对记者说:“现在瓶装水的牌子越来越多,价格也越来越贵。以前超市里一瓶水也就一两元,现在各种噱头的水,瓶子都差不多大,可是价格却差了不少,少则三四元,多则十几二十几元,有的甚至更贵。”另一位消费者也说:“这水看上去都差不多,价格却相差悬殊,究竟差别在哪里呢?商家是不是搞噱头呢?”       记者走访市场了解到,各种水令人眼花缭乱,每一类水都有众多品牌,价格从几元到百余元不等。一位资深业内人士对记者透露:“不少商家其实就是搞噱头,我们曾对不同品牌的瓶装水做过测试,价格高的未必好。”她指着一款洋品牌的瓶装水说:“你看这款水,价格百元左右,但令你想不到的是,它却是偏酸性的。而大家都知道,偏碱性水,就是我们常说的弱碱性水,对于大多数人来说才是健康的。”       好水水源好加工环境好       日前,记者跟随消费者代表走访了一处水处理车间、灌装车间等,看到了取自4亿年前的水的整个生产过程。据专家介绍,天然矿泉水是指在特定地质条件下形成,并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水,其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。目前,市场上的饮用水有的经过了绿色食品认证。市绿色食品流通协会秘书长徐岱昆介绍说,绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。要达到绿色食品标准化生产的要求,一是环境条件,包括水资源环境和加工环境,二是加工设备、容器和工艺,三是绿色食品生产质量管理体系,四是质量追溯体系的建立。       选择瓶装水应该注意的       市消协和绿色食品专家提醒广大市民,选购绿色食品水要注意是否有绿色食品标志,在选择天然矿泉水时,要注意商品上是否标注执行标准为《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)。       选择矿泉水的消费者还可以注意研究产品的矿物质成分表以适应需求。

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