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新疆这几家的食用油不合格千万别买!

    食品伙伴网讯 我们平时做菜都要用油,菜籽油、棉籽油、花生油、葵花籽油…各种各样的食用油让人应接不暇,不论你选购哪种油,下面这几款一定不能买。       根据新疆食药监局通报,在近期的抽检中,共抽检了食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、炒货制品及坚果制品4大类107批次样品,检出5批次不合格,全部是食用油,涉及的不合格项目包括:苯并(a)芘、溶剂残留量、酸价。       由吐鲁番市正祥油脂有限责任公司生产的2批次棉籽油(规格为:4.5L/桶、9L/桶)检出苯并(a)芘超标。其中小规格棉籽油的生产日期为2017-01-10,大规格的来自生产环节-成品库。       一同检出苯并(a)芘超标的还有博乐市艾力库特榨油厂生产的艾力库特葵花籽油(规格:5L/瓶 生产日期:2017-01-02)。       苯并[a]芘是一种突变原和致癌物质,在300到600°C之间不完全燃烧状态下产生,根据《GB 2762-2012 食品中污染物限量》,油脂及其制品中苯并[a]芘不能超过10μg/kg。       不合格名单还显示,博乐市吐格满拜喜榨油坊生产的吐格满拜喜葵花油(规格:5L/瓶  生产日期:2017-02-28)检出酸价超标。       酸价,或称中和值、酸值、酸度,在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。       另有一款由新疆哈密地区哈密市红星三场军垦路6号生产的散装的棉籽油检出溶剂残留不合格。       新疆食药监局提醒消费者,如果在市场上发现被通报的不合格产品,请拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。

    相关报道:新疆维吾尔自治区食药监局关于公布2017年第2期第三批食品安全监督抽检信息的公告

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