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威海7月17日至29日开展食品安全宣传周活动

      7月17日,威海市政府新闻办召开新闻发布会,介绍2018年威海市食品安全宣传周活动有关情况。食品安全宣传周将于7月17日至7月29日开展,主题为“尚德守法,食品安全让人民生活得更美好”。     本次食品安全宣传周旨在增强企业主体责任意识,推进诚信体系建设,弘扬威海食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。同时,引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。     为此,本次食品安全周将围绕公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等食品,优先选取各区市“食安山东”示范生产企业以及幼儿园食堂对公众开放,同时,全市质监、食药监、海关等食品相关检验机构同步对外开放。     届时,公众可以参观幼儿园餐饮服务食品加工的全过程,并了解食堂的食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。在各检验机构,公众可以通过参观食品检验实验室,食品检验工作基本程序等进一步了解食品安全知识,提高对食品安全的理性认知。     活动还将通过宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识。围绕公众关心的保健食品相关问题,开展保健食品知识宣传进社区活动。针对一些食品谣言,通过权威食品安全辟谣信息,共同抵制谣言传播。

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