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山东蓬莱市市场监管局扎实开展农村食品安全风险隐患排查

   中国质量新闻网讯 为全力保障农村市场食品安全,消除食品安全风险隐患,山东蓬莱市市场监管局认真贯彻落实上级要求,在全市范围内开展食品风险隐患排查行动。
  坚持问题导向,查找监管漏洞。全面对农村食品经营者摸底排查,建立健全农村市场食品安全风险隐患清单整改台账,针对排查出来的风险隐患,及时开展风险分析。
  严格排查整治,规范经营行为。对农村市场食品经营者全面排查,重点查看农村食品店进货查验义务落实情况,连锁超市现场制售、销售散装食品规范情况等。严厉查处销售超过保质期、腐败变质食品,或以超过保质期、腐败变质原料生产加工食品等违法行为。
  突出检查重点,加大抽检力度。加大对农村市场食品安全的监督抽检,11月份,共计抽检农村食品约10批次,重点对农村食用油小作坊、农村食品店、农村校园周边食品店进行监督抽检,提高问题发现率,全力保障农村食品安全。  

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