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校长学生同吃一锅饭确保食品安全杭州学校这样做

  近日,教育部、国家市场监管总局、卫健委三部门共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,要求从4月1日开始,中小学、幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐都要有学校负责人和学生共同用餐。3月26日午餐时间,记者来到杭州市滨和小学的学校食堂,校长、老师正和学生们一起用餐。据校长介绍,自2017年建校开始,滨和小学就一直施行陪餐制度,吃到营养安全的饭菜是学生们的基本需求,为此,学校从原材料开始层层把关,确保老师和学生能够吃到营养安全的放心餐。杭州市教育局工作人员也向记者介绍,杭州施行陪餐制度已经有7年了,基本做到了主城区全覆盖。

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