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沈阳市食药监局创建放心肉菜示范超市

      为让沈城市民拥有一个安全的食品环境,沈阳市食药监局从今年开始开展培育“放心肉菜示范超市”工作。截至目前,已有9家超市成为沈阳市第一批参与创建放心肉菜示范超市的企业。     据沈阳市食药监局相关负责人介绍,2017年以来,沈阳市已经投入150余万元用于超市内肉、蛋、水产品、蔬菜、水果等食用农产品抽检工作,累计进行了950批次监督抽检。     为更好地服务沈城市民,沈阳市食药监局引导企业采取“五公示”,即公示认证证书、公示企业品牌、公示精品承诺、公示检测报告、公示产品信息的方式,体现特色产品的安全和品质,并在此基础上对已实现产品追溯、达到国际化管理标准的优质产品进行专柜销售。截至目前,沈阳市共打造优质精品专柜56个,季度优质精品肉菜销售额达到1849万元,总体占比27%。     沈阳市食药监局在创建放心肉菜超市工作中,还精心研发了沈阳市放心肉菜智慧商超管理系统(暨食品安全满意度评价平台)。通过开启触摸点击和手机扫码功能,让百姓在消费的同时,了解创建过程、食品来源和质量状况,实现了走到哪儿扫到哪儿,在哪里都可以了解放心肉菜示范超市的创建,在哪里都能对安全满意度进行测评。实现了放心创建的初衷来自于百姓,创建评价的权力还给百姓。  

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