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日照严查小作坊、小餐饮、小摊点“食安”问题

  “你好,餐厅内的餐具表面洁净度为241,标准数值为100,属于严重超标,请马上处理!”5月18日,在东关南路附近的亮亮烧烤店内,市食品药品监督管理局的工作人员对该店负责人下达处罚令。     当天,市食品药品监督管理局会同东港区委、区政府,区食药监局、公安和城管执法部门,先后来到东港区福海社区和石臼街道海天三路路段开展食品“三小”问题专项督导检查。     据悉,本次检查共出动执法人员60余人次,查出问题30余项。发现的问题包括部分经营业户无经营许可证、备案证或证件过期,未在明显位置亮证经营;后厨环境脏乱差;消毒设施配备不齐或未使用;索证索票不规范;门前“三包”落实不到位等问题。对存在问题的小厨味道酒店、御香苑、海鲜私房菜、亮亮烧烤、婆婆炒鸡锅贴店、邱氏烘焙坊和易万家超市等业户,执法人员已令其现场作出整改,因婆婆炒鸡锅贴店不具备当场整改条件已被停业整顿。     据了解,为贯彻落实全市创建全国文明城市决战誓师大会精神,市食品药品监督管理局建立长效机制,将创城区域划分为八个责任网格,在全市发起一场拉网式、全覆盖、无缝隙的整治行动。并联合公安、城管执法等多部门重拳出击,对问题严重的业户依法进行处理。     截至目前,已发现问题经营业户193家,责令停业整顿12家,已完成整改136家,并定时开展“回头看”行动,及时开展复查,对完不成的责任人进行问责,确保所有问题逐一整改。

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